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Panettoni
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Finalmente il pandoro!
Remix inverso per lui, che viene impastato dagli amici di Mercato del Pane con le nostre farine di filiera.

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L’immancabile, il nostro classicissimo!
Con arancia e limone canditi artigianalmente, uvetta e una glassa fragrante di mandorle.

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Il bestseller!
Con il gianduia autoprodotto a partire da fave di cacao di filiera e Nocciole Piemonte IGP, con una glassa pazzesca di...

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Il ruffiano, quello che mette tutti d’accordo.
Con le albicocche semi candite e il nostro cioccolato fondente autoprodotto a partire da...

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Il panettone dei coffee lovers!
Con il caffè specialty monorigine 100% arabica tostato da noi e il cioccolato bianco da burro di cacao del...

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Questo panettone è il figlio dell’avventura di un Natale tra una ricetta degli amici di Tipografia Alimentare e il nostro laboratorio.
Con...

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Questo panettone è il ricordo di un viaggio degli amici di Gigliola nel vicino oriente ed è impastato e sfornato nel nostro laboratorio.

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Questo panettone è frutto di un’amicizia tra artigiani, fatto con il gin di Peter in Florence nel nostro laboratorio.
Gin, arancia e...

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Progetto speciale, tutto di buoni propositi, con Back-Door Bottega, il famoso store bolognese: i proventi di questi panettoni andranno a...

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