Forno Brisa

è

Siamo un gruppo
di 30 giovani appassoniati
del proprio lavoro

Crediamo che gusto, bellezza e salute siano tre pilastri fondamentali di produzione di cibo di filiera, accoglienza e socialità.
Il nostro modello di impresa felice si alimenta grazie ad un ecosistema comunitario basato su relazioni di stima e amicizia.

Nutrire per noi significa salvaguardare agricoltura e artigianato sostenibili dal punto di vista sociale, ambientale, economico e nutrizionale.

Il pane per noi è un Bene Alimentare, la base della dieta quotidiana e deve essere buono, bello e sano: ogni pagnotta racchiude una zolla di terra, buone pratiche agricole, molitorie e di lavorazione e relazioni umane sincere.

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La Squadra

Siamo tutti titolari!

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