Caffè Congo 

Floreale con sentori di pesca, agrumi e miele.

Tra le rive del lago Kivu e il profilo vulcanico dei Virunga, questo Red Bourbon cresce nel cuore della Rift Valley africana. Qui la terra si caratterizza per suoli di origine vulcanica e da forti gradienti altitudinali. Nord e Sud Kivu restano il baricentro del rilancio del caffè congolese, nonostante il conflitto nell’est del Paese abbia provocato nuovi sfollamenti e gravi interruzioni delle attività agricole nel 2025. Ogni sacco nasce così da un territorio fertile e fragile insieme, dove coltivare significa resistere.

- Altitudine 1850 - 2050 mslm

nome caffè: Coop. Tuinuane
percentuale: monorigine
processo: naturale
origine: Kivu, Congo
tostatura: media