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Caffè "Boku" Espresso Ethiopia
Boku Etiopia
100% Arabica
Monorigine, Natural.
Tostatura media.
Sentori di agrumi, frutti di bosco, frutta essiccata e miele.
Il caffè Boku è frutto del lavoro di Esayas Beriso e di sua moglie Meskerem: lo coltivano nel distretto di Hambela Wamena, nella regione di Oromia, a 2.350 mslm, in un’area con suoli vulcanici ricchi di nutrienti, foreste montane e un microclima temperato con piogge ben distribuite. Grazie a queste condizioni, le drupe maturano lentamente favorendo lo sviluppo di profili complessi e una spiccata precisione sensoriale.
Esayas e Meskerem coltivano principalmente la varietà JARC 74158, una selezione locale nota per l’elevata densità del chicco e per la capacità di esprimere toni floreali e agrumati di grande nitidezza.
15,00 €
Boku Etiopia
100% Arabica
Monorigine, Natural.
Tostatura media.
Sentori di agrumi, frutti di bosco, frutta essiccata e miele.
Il caffè Boku è frutto del lavoro di Esayas Beriso e di sua moglie Meskerem: lo coltivano nel distretto di Hambela Wamena, nella regione di Oromia, a 2.350 mslm, in un’area con suoli vulcanici ricchi di nutrienti, foreste montane e un microclima temperato con piogge ben distribuite. Grazie a queste condizioni, le drupe maturano lentamente favorendo lo sviluppo di profili complessi e una spiccata precisione sensoriale.
Esayas e Meskerem coltivano principalmente la varietà JARC 74158, una selezione locale nota per l’elevata densità del chicco e per la capacità di esprimere toni floreali e agrumati di grande nitidezza.
Boku Etiopia
100% Arabica
Monorigine, Natural.
Tostatura media.
Sentori di agrumi, frutti di bosco, frutta essiccata e miele.
Il caffè Boku è frutto del lavoro di Esayas Beriso e di sua moglie Meskerem: lo coltivano nel distretto di Hambela Wamena, nella regione di Oromia, a 2.350 mslm, in un’area con suoli vulcanici ricchi di nutrienti, foreste montane e un microclima temperato con piogge ben distribuite. Grazie a queste condizioni, le drupe maturano lentamente favorendo lo sviluppo di profili complessi e una spiccata precisione sensoriale.
Esayas e Meskerem coltivano principalmente la varietà JARC 74158, una selezione locale nota per l’elevata densità del chicco e per la capacità di esprimere toni floreali e agrumati di grande nitidezza.
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