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Panettone albicocca e cioccolato

Il ruffiano, quello che mette tutti d’accordo.
Con le albicocche semi candite e il nostro cioccolato fondente autoprodotto a partire da fave di cacao di filiere sostenibili.

Peso: 850 g
Ingredienti e valori nutrizionali

42,00 €
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IL NOSTRO PANETTONE NON HA CONSERVANTI

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DICONO DI LUI...

“Intenso e appassionante. Dal profumo delicato e piacevole di tostatura e di forno, mostra una bella struttura ricca di alveoli in un impasto giallo oro.”

“L’impasto è scioglievole, si sfila in fiocchi lunghi, profuma di arancia e del tostato del forno.”

“Un panettone superclassico, addirittura elegante”

DICONO DI LUI...

“Intenso e appassionante. Dal profumo delicato e piacevole di tostatura e di forno, mostra una bella struttura ricca di alveoli in un impasto giallo oro.”

“L’impasto è scioglievole, si sfila in fiocchi lunghi, profuma di arancia e del tostato del forno.”

“Un panettone superclassico, addirittura elegante”

Se sei qui è perchè hai deciso di puntare sulla qualità e fare bella figura!

OTTIMA SCELTA!

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Ingredienti naturali

Lievito madre, farine bio, canditi artigianali, burro d'affioramento di Cornovaglia, zucchero di canna, uova fresche bio 

Caffè e cioccolato autoprodotti

Tostiamo il caffè verde e selezioniamo fave di cacao
da produttori che lavorano per il benessere della terra
e delle persone 

CANDITI DI FILIERA

I canditi dal progetto di filiera trainato da Panificio Moderno di Trento! Trasformati da De Biasi, le arance sono di SOS Rosarno, un’associazione NoCap che produce agrumi da agricoltura biologica e tutela le condizioni di dignità umana dei lavoratori; i limoni sono dell’Azienda Agricola Biologica Raffaele Palma di Maiori (Sa) della costiera amalfitana coltivando agrumi.

E sei a posto!

Regalalo per Natale!
Li farai impazzire tutti e con una sola idea sei a posto con  parenti e amici, grandi e piccini!

Ingredienti naturali

Lievito madre, farine bio, canditi artigianali, burro di centrifuga, zucchero di canna, uova fresche bio 

Caffè e cioccolato autoprodotti

Tostiamo il caffè verde e selezioniamo fave di cacao da produttori che lavorano per il benessere della terra e delle persone 

CANDITI DI FILIERA

I canditi dal progetto di filiera trainato da Panificio Moderno di Trento! Trasformati da De Biasi, le arance sono di SOS Rosarno, un’associazione NoCap che produce agrumi da agricoltura biologica e tutela le condizioni di dignità umana dei lavoratori; i limoni sono dell’Azienda Agricola Biologica Raffaele Palma di Maiori (Sa) della costiera amalfitana coltivando agrumi.

E sei a posto!

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HAI UN'AZIENDA?

e finalmente hai deciso di far realmente felici i tuoi clienti e amici?

Vuoi la tua scatola personalizzata?

La facciamo noi!

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PANETTONE BRISA VS PANETTONE TRISTE

tieni sempre d’occhio l’etichetta!

PANETTONE

BRISA

  • Nessun conservante
  • Farina BIO
  • Solo pasta madre
  • Uova fresche BIO
  • Burro di centrifuga
  • Canditi artigianali
  • Zucchero di canna integrale

PANETTONE

TRISTE

  • Conservanti
  • Addensanti
  • Tuorli pastorizzati
  • Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
  • Fecola di patate
  • Aromi vari

PANETTONE BRISA

VS

PANETTONE TRISTE

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PANETTONE

BRISA

  • Nessun conservante
  • Farina BIO
  • Solo pasta madre
  • Uova fresche BIO
  • Burro di centrifuga
  • Canditi artigianali
  • Zucchero di canna integrale

PANETTONE

TRISTE

  • Conservanti
  • Addensanti
  • Tuorli pastorizzati
  • Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
  • Fecola di patate
  • Aromi vari

E la Brisnonna aggiunge:

“Prima di loro il panettone nemmeno lo mangiavo, ora ci faccio colazione tutti i giorni!”

E la Brisnonna aggiunge:

“Prima di loro il panettone nemmeno lo mangiavo, ora ci faccio colazione tutti i giorni!”

INFORMAZIONI

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 0, albicocche candite [albicocca, zucchero](17%), burro di centrifuga [crema di LATTE, fermenti lattici], tuorlo d'UOVO, acqua, zucchero di canna integrale, pasta madre [farina di GRANO tenero tipo 0, acqua], cioccolato [fave di cacao, zucchero di canna integrale](4,7%), miele, scorza di arance, scorza di limone, sale, vaniglia. GLASSATURA - INGREDIENTI:  MANDORLE sgusciate, granella di zucchero, zucchero di canna integrale, farina di MANDORLE, albume d’UOVO, amido di riso.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g - La confezione contene circa 9 porzioni.

Energia 1523KJ / 364Kcal, grassi 17g di cui 9,1g acidi grassi saturi, carboidrati 45g di cui 29g zuccheri, proteine 6,4g, sale 0,23g

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 0, albicocche candite [albicocca, zucchero](17%), burro di centrifuga [crema di LATTE, fermenti lattici], tuorlo d'UOVO, acqua, zucchero di canna integrale, pasta madre [farina di GRANO tenero tipo 0, acqua], cioccolato [fave di cacao, zucchero di canna integrale](4,7%), miele, scorza di arance, scorza di limone, sale, vaniglia. GLASSATURA - INGREDIENTI:  MANDORLE sgusciate, granella di zucchero, zucchero di canna integrale, farina di MANDORLE, albume d’UOVO, amido di riso.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g - La confezione contene circa 9 porzioni.

Energia 1523KJ / 364Kcal, grassi 17g di cui 9,1g acidi grassi saturi, carboidrati 45g di cui 29g zuccheri, proteine 6,4g, sale 0,23g