Sul terreno vulcanico a circa 1880 metri d'altezza, che si affaccia sul maestoso lago Kivu, il caffè Shasha viene coltivato dalla la cooperativa Amka, il cui nome in swahili significa "sveglia". Un caffè simbolo di resistenza e rinascita, in un contesto dove le comunità agricole lottano contro sfide difficili.

In breve tempo, la cooperativa è passata da 15 a 1600 membri, di cui almeno il 45% donne. Questa crescita non è solo numerica; è un'impronta di cambiamento, di progresso sociale ed economico. Amka si impegna non solo per la qualità del caffè, ma anche per una gestione responsabile delle risorse, sia economiche che ambientali, incanalando così il suo cammino verso un futuro sostenibile.